Eineinhalb Jahre nach meinem ersten ausführlichen Bericht über die vegane Küche in Stuttgart wird es Zeit für einen zweiten Teil. Meine Stadt kenn ich nun viel besser und natürlich sind in der Zeit auch ein paar neue Perlen aufgetaucht. Trotz allem ist Stuttgart noch immer kein Eldorado für Veganer, spätestens nach Ausflügen nach Hamburg, Berlin und Göteborg wird mir also schwer ums Herz, wenn ich wieder nach Hause zurück kehre (zumindest aus kulinarischer Sicht). Aber keine Zeit zum Jammern, hier ist zweite Teil der meines veganen Stadtführers.
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Archiv: ‘Eat people not animals.’
Said Mr. Owl, sitting in a tree,
“How would you like
To be like me?
I sleep all day
In the bright sunlight,
And look for my dinner
In the middle of the night!”
Die tägliche Eulendosis: Hey y’Owls! und Owl Tattoos. I am in love.
Zum 150sten Release ließ Revelation Records einen gebrandeten Adidas-Sneaker produzieren. Die Schuhe sind vegan und (leider) auf 150 limitiert. Damn!
Das neue Release enthält 20 Revelation-Songs gecovert von jüngeren Label- und Non-Label- Bands, z.b. covern Set Your Goals einen Gorilla Biscuits - Song. Vertreten sind u.a. Sick of It All, Terror, Ignite, Death By Stereo, Set Your Goals, Ambitions, Down To Nothing, Capital, The Scare, Mikoto, This is Hell. Achja, die Schuhe werden nur an die Bands auf dem Sampler rausgegeben. Nochmal damn.
Ein Interview und mehr Infos gibt es bei Crooked Tongues.

Am Sonntag, den 26.10.08 gibt es den nächsten vegan-vegetarischen Brunch! Kommen, schlemmen und eine gute Zeit haben.
Starters, Hauptspeisen und Frühstück: Couscous-Salat, Linsensuppe/Linsendahl, Nudel-Salat, Zwiebelkuchen, Gemüsestrudel, Tzaziki, gebratene Soja-Medallions, Gemüserohkost, Frühlingsrollen, verschiedene vegane Brotaufstriche, Hausgemachte Marmelade
Dessert: Apfelkuchen, Quarkspeise mit Früchten, Apple Cramble, Schokokuchen, Käsekuchen
Getränke: Kaffee, Cappuccino, Café Latte, Tee - alle Kaffee-Getränke auch mit Sojamilch!
Special: DJ Team: BODY & THE BUILDING
SPORT: Kickern, Tischtennis, Billard

Ein schönes und hoffentlich auch mit guten Rezepten ausgestattetes Buch hat Jens Nink entworfen: Er hat das Cateringteam der Rockterrine begleitet und ein Konzerte-Koch-Tagebuch gestaltet. Eine tolle Diplomarbeit, die ich mir schon mal bei Amazon gesichert habe. Ich bin gespannt!
»Rockterrine« so lautet der Catering-Service der beiden Trierinnen Katrin Lauter und Simone Voigt, mit dem sie schon seit einigen Jahren Musiker samt Entourage bei ihren Auftritten kulinarisch versorgen. Von den Beatsteaks und den Fanta Vier bis hin zu Kettkar und Bela B. hatten bereits alle das Vergnügen von den zwei jungen Damen bekocht zu werden.
Jens Nink, ein befreundeter Kommunikationsdesigner der beiden, hat im Rahmen seiner Diplomarbeit aus dem Ganzen ein Kochbuch entwickelt. »Rockterrine–So schmeckt Rock and Roll«, so der Titel des Buchs, enthält neben zahlreichen Rezepten, die alle von den Musikern selbst erprobt sind, jede Menge Interviews und Konzert-Fotos.









