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Am nächsten Wochenende eröffnet in Stuttgart (endlich!) das erste vegane Restaurant. Via Facebook und Twitter wird schon seit Wochen kräftig berichtet und Werbung gemacht. Am 12. Februar eröffnet das Coox & Candy. Da drücken wir mal die Daumen und sind schon sehr gespannt.

Coox & Candy – Sulzbachgasse 14, 70372 Stuttgart (Map)

Viele Monate nach dem letzten Update über vegane Ausgehtipps in Stuttgart wird es mal wieder Zeit für ein paar neue Adressen. So viel hat sich zwar leider nicht getan, aber dennoch sind ein paar gute Lokale dazu gekommen.

Im KAP TORMENTOSO gibt es neben viel Bier und guter Gesellschaft ein veganes Foccacia. Mit Hummus, Ruccola, getrockneten Tomaten. Seit neustem hat Tobi auch ab und zu ein veganes Gericht auf der Tageskarte, wie z.B. Kürbiscremesuppe oder Pasta. Einfach nachfragen. (Map)

Mein derzeitiges Lieblingsrestaurant ist das INJEERA im Bohnenviertel. Bei Tes gibt es authentisches afrikanisches Essen ohne viel Schnick-Schnack, dafür mit einer tollen veganen Probierplatte. Die steht zwar nicht auf der Karte, aber Koch und Kellner wissen immer sofort bescheid. Tipp Tipp Tipp! (Map)

Gleich nebenan hat vor einiger Zeit das BITTERSWEET eröffnet, ein kleines und verträumtes Café. Dort gibt es alle Tee- und Kaffeevariationen auch mit Sojamilch und manchmal sogar veganen Kuchen. Das Bittersweet liegt im Hinterhof, am Montag und Sonntag hat es leider geschlossen. (Map)

Ein Favorit für die Mittagspause ist DEAN&DAVID in der Calwer Straße, vor allem für Salatfans. Für knappe 5 Euro gibt es dort einen großen Salat mit den Zutaten seiner Wahl, am besten mit dem super leckeren Balsamico-Ahornsirup-Dressing (vorsicht, macht süchtig). Manchmal sind auch vegane Suppen im Angebot. (Map)

Auch nicht ganz so neu ist das PAPA PYUA im Stuttgarter Westen. Ehemals war hier mal der zweite Veggie Voodoo King – das Angebot unterscheidet sich zwar nicht gravierend, dafür sind die Falafel um Längen besser als beim Konkurrenten in der City. Außerdem gibt es gutes Taboule und eine entspannte Atmosphäre. Lohnt sich! (Map)

Wer Sushi mag, dem sei auf jeden Fall die QQ SUSHI LOUNGE am Charlottenplatz empfohlen. Moderate Preise (wahrscheinlich die günstigsten in Stuttgart) und kuschlige Lage. (Map)

Es tut sich also zumindest etwas im Kessel, aber noch immer fehlt es leider an tollen veganen Lokalen. Hoffen wir also auf Besserung und freuen uns bei Ausflügen ins In- und Ausland über vegane Leckereien. Über Tipps und Hinweise freue ich mich natürlich immer. In diesem Sinne: stay hungry.

Bild von Shira Golding

Eineinhalb Jahre nach meinem ersten ausführlichen Bericht über die vegane Küche in Stuttgart wird es Zeit für einen zweiten Teil. Meine Stadt kenn ich nun viel besser und natürlich sind in der Zeit auch ein paar neue Perlen aufgetaucht. Trotz allem ist Stuttgart noch immer kein Eldorado für Veganer, spätestens nach Ausflügen nach Hamburg, Berlin und Göteborg wird mir also schwer ums Herz, wenn ich wieder nach Hause zurück kehre (zumindest aus kulinarischer Sicht). Aber keine Zeit zum Jammern, hier ist zweite Teil der meines veganen Stadtführers.
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